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3 El horno ubicado en la parte inferior del mueble de cocina, debe estar separado del piso 30 cm para acceder a él con comodidad. 4. En el horno ubicado alto, su puerta debe abrir a una altura sobre el piso de 86.5 cm. 5. El espacio entre la encimera y los gabinetes superiores no debe ser menor de 59 cm.
Engeneral, las funciones principales de un ayudante o auxiliar de cocina son: Limpiar, pelar y cortar los alimentos (carne, pescado o verduras) Pesar o medir los distintos
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Losproductos auxiliares en la cocina Autor: Gustavo Jiménez Mora 1 mailxmail - Cursos para compartir lo que sabes Presentación del curso Hay algunos productos que
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